匠の技が織りなす会席料理
日本料理 重の家は、旬の味覚を丁寧に仕立てる会席料理を提供する愛知県岡崎市の和食店です。ふっくらとした国産うなぎを香ばしく焼き上げた逸品や、冬季限定のふぐ料理は、技術と味へのこだわりが際立つ名物となっています。
職人が素材と真摯に向き合い、繊細な盛り付けと絶妙な味のバランスで、一皿ごとに「季節」を表現しています。
落ち着きのある空間と幅広い対応力
個室や団体用の部屋を備えた店内は、慶事・法事・会食といった様々な用途に柔軟に対応できる造りです。観光バスも停められる広い駐車スペースがあり、遠方からの団体利用も快適に行えます。
晴れやかな席には華やかさを、語らいの場には静けさを添える設えで、訪れる方に最適な空間を提供しています。
弁当や仕出しも妥協のない品質で
テイクアウトや仕出し料理も店内同様に職人の技が光る内容です。会議や法要、家庭での集まりなど様々な場面に対応できるよう、多彩なメニュー構成が用意されています。
一品ごとに手間を惜しまず、見た目と味の調和に配慮された料理は、どの場面でも期待を超える満足感をもたらします。
信頼される地域の和食処として
日本料理 重の家は長年、地域の方々から「特別な日の食事処」として親しまれてきました。心を尽くした接客と安定した品質、和の文化を大切にする姿勢が、世代を越えて支持されています。
これからも、和食の持つ深い魅力を伝える店として、料理と空間を通じたおもてなしに誠実に取り組み続けます。


